aperitivos
Com queijo parmesão ralado.
Camarão empanado na tapioca e geleia de pimenta.
Dadinho de tapioca crocante e geleia de pimenta.
Servido com fritas.
Isca de filé ao molho gorgonzola servido no pão italiano.
pratos individuais – carne
Carne do sol com queijo coalho maçaricado, servido com purê de aipim e farofa crocante.
Escondidinho de charque, banana da terra e mandioca.
Filé ao molho quatro queijos, servido com massa na manteiga.
Filé à parmegiana ao molho de tomates frescos, servido com arroz branco e purê de batata.
Strogonoff de carne, servido com arroz branco e batata palha.
tequila
vodka
gin